01
Diagnóstico sem enrolação
Entendimento rápido das lacunas, riscos e prioridades para definir o que precisa mudar primeiro.
Segurança de alimentos · Gestão · Liderança
Transforme requisitos técnicos
Transforme requisitos técnicos
em rotina segura.
Consultoria, auditoria e treinamentos para empresas que precisam organizar processos, preparar equipes e evoluir com clareza.
ISO9001 e 17025
BPFAPPCC e food safety
BRProjetos em todo o país
Como a A2N atua
Menos papel parado. Mais processo funcionando.
O trabalho combina rigor técnico com comunicação simples para que normas, planos e treinamentos entrem de verdade na rotina da operação.
02
Plano aplicável
Documentos, indicadores e rotinas desenhados para a realidade da equipe, não para ficar bonito na pasta.
03
Execução acompanhada
Treinamentos e acompanhamento para fortalecer a equipe até a rotina ganhar consistência.
Serviços
Escolha o formato certo para o momento da empresa.
Projetos sob medida para implantação, melhoria, auditoria, capacitação técnica e desenvolvimento de lideranças.
Consultoria principal
Segurança de alimentos e sistemas de gestão.
Suporte para estruturar requisitos, preparar auditorias, reduzir riscos e amadurecer a operação.
- ISO 9001
- ISO/IEC 17025
- FSSC 22000
- APPCC e BPF
Treinamentos
Capacitação objetiva para equipes técnicas.
Conteúdo direto, prático e ajustado ao nível de maturidade da empresa.
A2N Consultoria
Gestão técnica para rotinas auditáveis
Sobre a especialista
Rigor técnico com linguagem de rotina.
Annelise Carbonar é tecnóloga em Alimentos, com experiência em sistemas de gestão, segurança de alimentos e normas como ISO 9001, ISO/IEC 17025, FSSC 22000 e IFS Food.
À frente da A2N, conecta visão técnica, gestão e desenvolvimento humano para transformar requisitos complexos em práticas claras para equipes e lideranças.
ISO/IEC 17025
FSSC 22000
IFS Food
APPCC
BPF
Gestão de riscos
Cardápio de treinamentos
O conhecimento certo para cada momento da equipe.
Treinamentos abertos e in company para profissionais e empresas que precisam dominar normas, processos e liderança técnica. Presencial ou online, no ritmo da sua operação.
Normas e auditorias
Auditor Interno ISO 9001
Formação para conduzir auditorias internas do sistema de gestão da qualidade, identificar não-conformidades e propor melhorias eficazes.
Normas e auditorias
Auditor Interno ISO/IEC 17025
Requisitos gerais para competência de laboratórios de ensaio e calibração. Formação focada em auditorias internas e conformidade com a norma.
Normas e auditorias
Auditor Interno FSSC 22000 v7
Formação atualizada para auditores internos da norma FSSC 22000 versão 7, aplicável a indústrias de alimentos, aditivos e embalagens.
Food safety
APPCC — Análise de Perigos e Pontos Críticos
Fundamentos e aplicação prática do sistema APPCC para identificação, avaliação e controle de perigos significativos na segurança de alimentos.
Food safety
Boas Práticas de Fabricação (BPF)
Treinamento sobre requisitos regulatórios de BPF para equipes de produção, qualidade e supervisão. Foco em aplicação prática e auditabilidade.
Gestão
Gestão de Documentos e Registros
Como organizar, controlar e manter documentos e registros conforme requisitos normativos — sem burocracia desnecessária e com rastreabilidade real.
Gestão
Indicadores de Desempenho para Qualidade
Como criar, acompanhar e usar indicadores de qualidade e segurança para tomar decisões e demonstrar resultado nas auditorias.
Liderança
Liderança Técnica na Indústria de Alimentos
Para supervisores e coordenadores que precisam liderar equipes técnicas com autoridade, clareza e capacidade de sustentar padrões de qualidade no dia a dia.
Liderança
Comunicação e Feedback para Líderes
Como dar feedback construtivo, conduzir conversas difíceis e comunicar padrões e expectativas com clareza para reduzir retrabalho e conflitos.
Não encontrou o que precisa?
Solicitar treinamento personalizado
Os treinamentos podem ser personalizados para a realidade da sua operação. Entre em contato e construímos juntos o formato ideal.
Mentoria Modo Líder
Ative seu próximo nível profissional.
Um caminho estratégico para profissionais e líderes que precisam ganhar clareza, posicionamento, influência e maturidade decisória.
Executive
Modo
Líder Mentoria
Líder Mentoria
Com Annelise Carbonar, liderança é tratada como sistema, posicionamento e capacidade de decisão aplicada aos desafios reais do dia a dia.
Liderança estratégica de alto impacto.
Programa individual para gestores, coordenadores, gerentes e líderes que precisam reduzir centralização, ampliar influência e sustentar resultados por meio de pessoas.
- Diagnóstico aprofundado de maturidade de liderança.
- Plano estratégico individual com indicadores de evolução.
- Aplicação direta em decisões, conversas difíceis e gestão da equipe.
De profissional competente a referência reconhecida.
Mentoria para quem entrega bem, mas sente que precisa de posicionamento claro, comunicação estratégica e visão de crescimento para avançar.
- Clareza sobre como você é percebido hoje.
- Feedback direto sobre postura, decisões e comunicação.
- Plano aplicável para crescer com consistência e impacto.
Posicionamento de liderança
Autoridade, comunicação de decisão, conversas difíceis e segurança diante de pares, superiores e equipe.
Gestão e desenvolvimento de pessoas
Delegação, autonomia, feedback, acompanhamento de desempenho e formação de novos líderes.
Mentalidade estratégica
Visão sistêmica, gestão de riscos, priorização, critérios decisórios e foco em resultados sustentáveis.
Mais clareza de papel e posicionamento.
Redução da sobrecarga e da centralização.
Equipe mais autônoma e estruturada.
Decisões com mais segurança e consciência.
Mais influência, reconhecimento e impacto.
Resultados
O que muda quando a rotina fica clara.
Mais previsibilidade, menos retrabalho e equipes mais seguras para responder a requisitos, auditorias e decisões do dia a dia.
A consultoria trouxe clareza para priorizar ações e transformar requisitos técnicos em tarefas possíveis para a equipe.
Os treinamentos foram diretos, com exemplos da nossa rotina. A equipe saiu sabendo exatamente o que ajustar.
A auditoria interna ajudou a encontrar riscos antes que virassem problema e deu segurança para o próximo passo.
Tem uma auditoria, norma ou equipe pedindo atenção?
Envie o cenário atual. A A2N indica o caminho mais simples para organizar o próximo passo.
Contato
Vamos entender o seu cenário?
Conte brevemente o desafio atual. A resposta chega por e-mail ou WhatsApp com uma orientação inicial.
WhatsApp(42) 98834-7144
E-maila2nconsultoria@outlook.com
AtendimentoPonta Grossa, PR — projetos em todo o Brasil